剧情介绍
为什么里面没有儿子。是叫“儿菜”吗。先从外观说起吧。卷心菜实际上是山嵛菜的一员，粗根被绿色的芽包包围着，就像很多孩子围着妈妈一样，是名字的由来。
那个和芥末一样的香味，口感必须更好地吃。甜有点苦，肉脆，叶子苍白，洁白，讨人喜欢。
在烹饪之前一定要理解食材的个性，才能找到合理的方法，医生也必须对症地吃药。只是，儿童料理的性质很冷，不能吃太多。
香菇到了冬天就会变得肥美，早晚气候温差很大，产生了好的食材，只有冬天生长的香菇被称为香菇，可以看到它们的区别和珍贵。
如果想吃儿童料理的话，比起普通的食材来处理会很麻烦，但是时间长也很麻烦。满满的，不拆开怎么洗？除了取下之外，还需要修理，所有的芽包外面都包着粗芥末叶，这个“护儿使者”非常粗，不好吃，只能忍痛去削。
光棒司令官的中心柱子只有“空心少爷”才能吃。
煮开水的话，可以解决孩子料理的苦味。后续炒菜也很有用，不用担心熟度。
香菇对于儿菜的脚步，切丁不合适，是薄而宽、最好的搭配模式。准备好后，在锅里快速绕一圈，放到盘子里，就可以上菜了。事先进行充分的学习，品尝儿童料理的松脆和甘甜，冬菇插入其间，味道接近肉片的Q弹。
我担心孩子们会不会高兴地不试试看，结果开口了。
〔材料采购〕
1斤儿菜，冬菇150克，萝卜适量，蒜3个
*蔬菜最好整个买。水分不容易掉下来。
〔具体的做法〕
步骤1
买来的蔬菜必须先把所有的“儿子”各取一颗。太可爱了，排队拍照了。
步骤2
因为每个取下的芽包的底座都有保护芥末的帮助，所以完成了使命，所以要切除。
步骤3
这次轮到“光棒司令官”削芽包的时候，因为凹凸不平，这个外皮很粗糙，和我们平时吃莴苣的外表一样，所以要削。剥皮后，又软又白。
步骤4
削好的蔬菜要泡涩。一边打起泡一边取出来切成0.2厘米厚的薄片，外围有绿色，中间看起来雪白是最好的。切好的薄片还是泡在水里。
步骤5
香菇去腿，放在菜板上，用手按香菇，刀靠近平行，在片下切香菇片，这种切法，香菇能感觉到更大的容器。萝卜也是切片。
步骤6
水锅里放糖，水烧开煮2~3分钟，切好就可以了，不要煮过头，弄软了就失败了。
步骤7
往锅里放油，炸萝卜和大蒜片。放入煮好的卷心菜翻炒，最后加入香菇，用盐和鸡精调味即可。
温暖的注意
不喜欢蘑菇独特的霉味的人可以用沸腾的水煮。
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